Pizza, Pane, Panini e Co.

Pizza, Brot, Brötchen & Co.

Ich liebe Pizza.

Vom guten Italiener meines Vertrauens, oder noch lieber: von mir selbst.

Zunächst erzähle ich dir etwas über die vielen verschiednen Mehle und dessen Beschaffenheit,

denn: nur wer Mehl versteht, kann Pizza und Brot backen, das er auch liebt.