Vino blanco

mein absoluter Favorit. Vor dem Essen, zum Essen, nach dem Essen und auch ohne Essen. Meine klare Weinempfehlung für jeden der es jung, frisch und trocken mag. 

Dieser Lugana von Zenato ist ein ikonischer Wein der Region. Er kommt aus Massoni, dem ältesten Weinberg der Familie direkt am Lago di Frassino.

In der Nase Aprikose, Birne, Grapefruit. Ein toller Auftakt für das was am Gaumen folgt. Nämlich volle Frucht, wunderbar saftig und schön weich. Dazu leicht salzig. Wenn er Wein etwas Luft bekommen hat, beim Zweiten Schluck, merkt man wie die alten Reben für richtig Struktur sorgen. Ein Lugana mit Anspruch, der mit seiner Frucht und Mineralität aber auch einfach Spaß macht. Am allerbesten zu italienischen Antipasti und Pasta. 

Temperatur, Glas und passt zu...:

- direkt aus dem Kühlschrank

- Weißweinglas

- Als Aperitif, zu Antipasti und helle Pasta